refactor: 将 @iconify/vue 图标替换为 lucide-vue-next 本地组件

- 所有 lucide: 前缀的图标字符串替换为 lucide-vue-next 组件直接引用
- 动态图标绑定改为 <component :is> 渲染
- h(Icon, { icon: 'lucide:xxx' }) 改为 h(Xxx, { class: ... })
- app-card.vue 的 icon_url 改为 <img> 标签（实际是图片路径）
- 修复 Webhook 标识符冲突（重命名为 WebhookIcon）
- payment-channels 保留 @iconify/vue 用于品牌图标（支付宝、微信、Stripe、PayPal、USDT）

frontend/src/components/ui/date-picker/DateTimePicker.vue

@@ -3,7 +3,7 @@ import type { DateValue } from '@internationalized/date'
 import type { HTMLAttributes } from 'vue'
 import { parseDate } from '@internationalized/date'
 import { cn } from '@/lib/utils'
-import { Icon } from '@iconify/vue'
+import { CalendarClock } from 'lucide-vue-next'
 import { computed, ref, watch } from 'vue'
 import UiButton from '@/components/ui/button/Button.vue'
 import UiPopover from '@/components/ui/popover/Popover.vue'
@@ -95,7 +95,7 @@ watch(() => props.modelValue, initFromModelValue, { immediate: true })
         )"
         :disabled="disabled"
       >
-        <Icon icon="lucide:calendar-clock" class="mr-2 h-4 w-4 shrink-0" />
+        <CalendarClock class="mr-2 h-4 w-4 shrink-0" />
         <span class="truncate text-sm">{{ displayText || placeholder || '选择日期时间' }}</span>
       </UiButton>
     </UiPopoverTrigger>